Разрыхлитель для хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей — 25 кг

Разрыхлитель для хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей — это решение, разработанное для повышения качества и упрощения производственных процессов при производстве хлеба на основе пшеницы. Эта специальная формула обеспечивает отличные результаты на каждом этапе, от обработки теста до получения конечного продукта. Идеально подходит для профессионалов, которые хотят производить мягкий, однородный хлеб с длительным сроком хранения.

---

Характеристики продукта

• Тип продукта: Разрыхлитель, специально разработанный для хлеба для гамбургеров, сэндвичей и тостов.
• Рекомендуемое количество: Используется в количестве 0,5-1% от общего веса теста.
• Упаковка: Поставляется в картонных коробках по 25 кг.

---

Области применения и преимущества

Разрыхлитель для хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей помогает преодолевать трудности в процессе производства и повышает качество конечного продукта. Вот основные преимущества этого продукта:

1. Удобство обработки теста

• Снижает прилипание и разрывы:
  Содержит ферменты и эмульгаторы, которые увеличивают обрабатываемость теста. Благодаря этому тесто легко принимает форму на производственной линии, а проблемы с прилипанием минимизируются.
• Эффективная обработка:
  Во время обработки теста происходит меньше разрывов и деформаций.

2. Продвинутая структура хлеба

• Более мягкая и однородная текстура:
  Особые компоненты в составе улучшают внутреннюю структуру хлеба. Конечный продукт приобретает мягкую текстуру и гладкий внешний вид.
• Объем и структура:
  Благодаря компонентам, поддерживающим активность дрожжей, увеличивается объем теста, достигается лучший подъем в печи, и получается воздушная структура.

3. Продленная свежесть

• Задерживает черствение:
  Ферменты и эмульгаторы, предотвращающие черствение, продлевают срок хранения хлеба. Хлеб сохраняет свою мягкость и свежесть на более долгое время.
• Предотвращает высыхание:
  Продукт предотвращает высыхание хлеба и помогает сохранять его свежесть на протяжении всего срока хранения.

4.Последовательность в производственном процессе

• Стандартизированное качество:
  Формула обеспечивает последовательные результаты в каждом производственном цикле, минимизируя колебания качества в вашем продукте.
• Предотвращает дефекты поверхности:
  Предотвращает образование морщин на поверхности хлеба после выпечки, обеспечивая визуально безупречный результат.

---

Как использовать разрыхлитель для хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей?

• Инструкция по применению:
  Разрыхлитель следует использовать в количестве 0,5-1% от общего веса теста. Он добавляется непосредственно в смесь теста и легко интегрируется с другими компонентами.
• Условия хранения:
  Продукт следует хранить в прохладном и сухом месте. Не подвергать воздействию прямого солнечного света, а после открытия упаковки хранить в герметичной упаковке.

---

Технологические преимущества

1. Долгосрочная свежесть:
   Ферменты и эмульгаторы замедляют процесс черствения, продлевая срок хранения.
2. Оптимизация производственного процесса:
   Снижает уровень ошибок в процессе обработки теста и повышает эффективность производственной линии.
3. Стандартизированные результаты:
   Обеспечивает одинаковое качество и характеристики в каждой партии, оптимизируя ваш производственный процесс.

---

Высококачественные хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей

Разрыхлитель для хлеба для гамбургеров, тостов и сэндвичей помогает обеспечить функциональность, качество и эффективность в вашем производственном процессе, позволяя предоставлять вашим клиентам продукты с превосходными характеристиками. Благодаря однородной структуре, долгому сроку хранения и легкости обработки, он делает производственный процесс хлеба более эффективным и выделяется на рынке.

Для других продуктов-разрыхлителей теста вы можете посетить нашу категорию «Разрыхлители теста».