Разрыхлитель теста для булочек — 25 кг
Разрыхлитель теста для булочек был специально разработан для улучшения качества и оптимизации производственного процесса при производстве маленьких хлебцев (булочек). Этот разрыхлитель придает продукту тонкую корку, мягкую текстуру и длительный срок хранения, делая конечный продукт совершенным.
Характеристики продукта
- Рекомендуемое количество для использования: от 0,5% до 1% от массы муки (на 100 кг муки).
- Упаковка: Поставляется в картонных коробках по 25 кг.
Области применения и преимущества
1.Долгосрочная свежесть и мягкость
- Обеспечивает свежесть: Продукт сохраняет мягкость булочек на протяжении всего срока их хранения и сохраняет свежесть до 10 дней.
- Предотвращает высыхание корки: Его формула предотвращает высыхание корки хлеба, обеспечивая привлекательный внешний вид на долгое время.
2.Тонкая корка и однородная структура
- Тонкая и хрустящая корка: Обеспечивает вашей булочке тонкую и однородную структуру корки.
- Пористая внутренняя структура: Создает более воздушную и пористую текстуру, улучшая качество структуры хлеба.
3. Удобство обработки теста
- Обрабатываемость: Увеличивает гибкость теста и облегчает его обработку. Это особенно помогает предотвратить проблемы, которые могут возникнуть на промышленных производственных линиях.
- Устраняет проблемы с дефектами: Минимизирует прилипание или проблемы с дефектами, которые могут возникнуть в процессе производства.
Как использовать улучшитель теста для булочек?
- Инструкция по применению:
Разрыхлитель теста для булочек дает наилучший результат при использовании в количестве 0,5-1% от массы муки (на 100 кг муки). Добавляется напрямую в смесь теста и легко интегрируется с другими компонентами. - Условия хранения:
Продукт следует хранить в прохладном и сухом месте. Необходимо избегать прямого солнечного света, а после открытия упаковки хранить в герметичной упаковке.
Технологические преимущества
- Свежесть и прочность:
Обеспечивает сохранение мягкости и свежести булочек на протяжении всего их срока хранения. - Удобство обработки:
Увеличивает обрабатываемость теста, повышая эффективность на производственных линиях. - Однородные результаты:
Более тонкая и однородная структура корки обеспечивает отличный результат как с эстетической, так и с вкусовой точки зрения.
Высокое качество в булочках
Разрыхлитель теста для булочек — это решение, которое обеспечивает наивысшие стандарты качества при производстве маленьких хлебцев. Благодаря длительной свежести, легкости обработки и отличным внутренним характеристикам, он не только оптимизирует производственные процессы, но и позволяет предлагать потребителям вкусные и привлекательные продукты.
Для других продуктов-разрыхлителей теста вы можете посетить нашу категорию «Разрыхлители теста».
Отзывы
Отзывов пока нет.