Mezcla en Polvo para Suflé – Preparación de Suflé 25 KG
Mezcla para Suflé, es una mezcla de pastelería especialmente formulada para la elaboración de suflés, ideal para cocinas profesionales y plantas de producción industrial. Esta mezcla en polvo, con una tasa de uso del 100%, está dirigida tanto a negocios que buscan obtener resultados de alta calidad como a profesionales de la pastelería que buscan eficiencia en sus procesos de producción.
Ventajas de uso
Gracias a su rendimiento superior y facilidad de uso, Soufflé Mix ofrece muchas ventajas en los procesos de pastelería industrial y semiindustrial:
- Facilidad: La mezcla, completamente lista para usar, no requiere procesos adicionales, lo que ahorra tiempo y mano de obra.
- Consistencia de Calidad: Elimina las variaciones derivadas de la producción, garantizando un producto con el mismo estándar en cada preparación.
- Orientado a resultados: Proporciona perfección en el volumen deseado, elevación y estructura interna del pastel.
- Aptitud para Producción Congelada: Mantiene la frescura y la calidad incluso en productos preparados y almacenados en estado congelado.
- Ventaja de Coste: Optimiza los procesos de producción y proporciona ahorro.
Especificaciones técnicas
- Dosis: 100% tasa de uso
- Tipo de embalaje: Caja de cartón de 25 kg
Mezcla para Suflé – Recomendaciones de Uso para la Mezcla en Polvo para la Preparación de Suflé
La mezcla para suflé es ideal para todas las empresas de pastelería a escala industrial. El producto se puede preparar fácilmente añadiendo simplemente los ingredientes líquidos a la mezcla y horneando. También es adecuada para empresas que realizan producción congelada, ya que previene la pérdida de calidad durante el almacenamiento.
Por qué se debería preferir la mezcla para soufflé?
Souffle Mix ofrece un proceso de producción rápido y eficiente, garantizando al mismo tiempo la calidad. Ofrece una solución confiable para cocinas profesionales y empresas de producción a gran escala.
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