مطور العجين للخبز الملفوف – 25 كجم

مُحسِّن العجين للخبز الرول هو منتج تم تطويره خصيصًا لتحسين الجودة وتحسين عملية الإنتاج في إنتاج الخبز صغير الحجم (الخبز الرول). يجعل هذا المحسّن منتجاتك النهائية مثالية من خلال توفير ميزات مثل القشرة الرقيقة والبنية الداخلية الناعمة والعمر التخزيني الطويل.

---

ميزات المنتج

• كمية الاستخدام: يوصى باستخدام 0.5-1% لكل 100 كجم من الدقيق.
• نوع التغليف: صناديق كرتونية سعة 25 كجم.

---

مجالات الاستخدام والمزايا

1. نضارة ونعومة تدوم طويلاً

• يضمن النضارة: يضمن المنتج بقاء الخبز الملفوف طرياً طوال فترة صلاحيته ويحافظ على نضارته لمدة تصل إلى 10 أيام.
• يمنع جفاف القشرة: تمنع تركيبته قشور الخبز من الجفاف وتوفر مظهرًا جذابًا لفترة طويلة.

2. الغلاف الرقيق والبنية المتجانسة

• قشرة رقيقة ومقرمشة: يضمن لك الحصول على قشرة رقيقة ومتجانسة للخبز الملفوف.
• بنية داخلية مسامية: يحسّن جودة قوام الخبز من خلال إنشاء بنية داخلية أكثر تهوية ومسامية.

3. سهولة معالجة العجين

• قابلية التشغيل: يزيد من مرونة العجين ويجعل معالجته أسهل. وهذا يمنع حدوث مشاكل، خاصة في خطوط الإنتاج الصناعي.
• يزيل مشاكل الخط: يقلل من مشاكل الالتصاق أو مشاكل الخط التي قد تحدث أثناء الإنتاج.

---

كيفية استخدام مُحسِّن العجين للخبز الملفوف؟

• إرشادات الاستخدام:
  يعمل مُحسِّن الخبز الملفوف بشكل أفضل عند استخدامه بنسبة 0.5-1% لكل 100 كجم من الدقيق. يتم دمجه بسهولة مع المكونات الأخرى عن طريق إضافته مباشرة إلى مزيج العجين.
• شروط التخزين:
  يجب تخزين المنتج في مكان بارد وجاف. يجب حفظه بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة ويجب حماية العبوة بإحكام بعد فتحها.

---

المزايا التكنولوجية

1. النضارة والمتانة:
   يحافظ على نضارة الخبز الملفوف طرياً وطازجاً طوال فترة صلاحيته.
2. سهولة المعالجة:
   يحسن قابلية معالجة العجين، مما يزيد من الكفاءة في خطوط الإنتاج.
3. نتائج متجانسة:
   توفر بنية القشرة الرقيقة والمتجانسة نتيجة ممتازة من حيث الجماليات والنكهة.

---

جودة فائقة في خبز الرول

مُطوِّر العجين للخبز الرول هو الحل الذي يضمن أعلى معايير الجودة في إنتاج الخبز صغير الحجم. وبفضل طراوته التي تدوم طويلاً وسهولة تشغيله وبنيته الداخلية الفائقة، فإنه لا يحسّن عمليات الإنتاج فحسب، بل يمكّنك أيضًا من تقديم منتجات لذيذة وجذابة للمستهلكين.

لمنتجات محسنات الخبز الأخرى فئة مطوري الخبز لدينا يمكنك زيارة