محسنات الخبز

إكمك جيليشتيريشيلر

مُحسِّن التورتيلا 25 كجم

13.200,00

إكمك جيليشتيريشيلر

محسن خبز لافاش 25 كجم

9.250,00

إكمك جيليشتيريشيلر

محسن لخبز الشاباتا 25 كجم

10.570,00

إنزيمات المخابز

المتغيرات الكهرومغناطيسية

المواد الخام

الحماة

العجين المخمر ودقيق الشعير

إيسكاماركت

المدونة

ما هي التورتيلا؟ كيفية إنتاج التورتيلا؟

ما هي التورتيلا؟ كيفية إنتاج التورتيلا؟ في المكسيك وأمريكا الوسطى والولايات المتحدة وكندا، التورتيلا هي [...]

ستيرول الصوديوم -2-لاكتيلات الصوديوم (E481) – SSL

ستيرول الصوديوم -2-لاكتيلات الصوديوم (E481) – SSL ستيرويل لاكتيلات الصوديوم (SSL) هو أحد المضافات الغذائية [...]

ما هي المواد التي تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟

ما هي المواد التي تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟ تتمثل القاعدة الأولى لمنع نمو [...]

كيف تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟

كيف تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟ يتضمن منع نمو العفن في منتجات المخابز تدابير [...]